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¡Hola de nuevo Carefooder!
Hoy te presento el acai ecológico en polvo y te voy a explicar qué es y sus beneficios. Además, te voy a enseñar unas recetas incluyendo este alimento tan top para que te aproveches de todas sus propiedades.
¿Vamos a ello?
¡Sigue leyendo para descubrirlo todo sobre el acai ecológico en polvo!
¿De dónde proviene el acai ecológico en polvo?
El acai ecológico en polvo o açai se obtiene de un fruto rojo muy parecido a los arándonos. Este alimento se cultiva en Brasil y se obtiene por medios naturales ya que, de este modo, se mantiene su valor nutritivo así como sus vitaminas y minerales.
Para conseguir el acai en polvo se utiliza un método de prensado en frío. Una vez las bayas se chafan se consigue el acai ecológico en polvo manteniendo así todas sus vitaminas y minerales.
De hecho el acai o açai es un fruto muy popular ya que destaca por su dulce sabor e intensidad que de ello hace que sea un fruto tan característico.
Sigue leyendo que ahora te cuento todos su beneficios y propiedades.
Beneficios y Propiedades del Acai
Uno de los grandes beneficios del acai o açai es que se recomienda su consumo por su gran aporte de fibra.
De hecho, el consumo de acai ecológico en polvo, proporciona al organismo una gran cantidad de antioxidantes. La cantidad de antioxidantes que contiene el acai en polvo son aún mayores que los que contiene la uva.
Entre sus beneficios destacan los siguientes:
- En primer lugar sus propiedades antioxidantes
- En segundo lugar, es un alimento rico en minerales entre ellos: calcio, zinc, magnesio, hierro y un alto contenido en potasio
- Así como en vitaminas del grupo A, C y E.
- Además, es una gran fuente de proteína
Antioxidante natural
El acai ecológico en polvo es un antioxidante natural que ayuda a evitar el envejecimiento celular gracias a las antocianinas y otros flavonoides, estos nos protegen de los radicales libres.
¡Sigue leyendo y te cuento los beneficios del acai utilizado como cosmético!
Poder energético
Este alimento también es conocido como un gran energético ya que ayuda a aumentar los niveles de energía por su contenido en carbohidratos, proteínas y grasas.
Salud cardiovascular
El consumo regular de acai ecológico en polvo promueve la salud cardiovascular debido a su alto contenido en fibra dietética y ácidos grasos monoinsaturados. Su contenido en antocianinas mejoran la circulación de la sangre.
Sistema digestivo
Por otro lado, su alto contenido en fibra también previene el estreñimiento, regulando el tránsito intestinal.
Refuerzo del sistema inmune
Además, el acai contiene ácido elágico y este ayuda a combatir a bacterias y virus.
Algunas de sus curiosidades son:
¿Qué usos tiene el acai ecológico en polvo?
Puedes utilizar el acai en polvo principalmente en tus desayunos y meriendas por su gran dulzor. Aunque… ¿sabías que es un gran cosmético natural?
¡Ahora te lo cuento todo!
Pero antes… te dejo por aquí unas 3 recetas para que puedas incorporar el Acai en tus bowls.
💜ACAI/AÇAI BOWL MIX💜
💚 Ingredientes:
- Açai en polvo al gusto
- 2 plátanos grandes congelados
- Leche al gusto
- Granola
- Fruta al gusto: en este caso fresas y mango
🪄 Elaboración
En primer lugar, prepara y trocea los plátanos para poder así congelarlos a lo largo de la noche anterior. A la mañana siguiente únicamente debes añadir todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que quede todo bien mezclado. En función de la textura que más te guste debes echar más o menos leche.
Por último sirve y añade los toppings que más te gusten. En este caso añadimos: fresas, granola, mango, coco deshidratado y plátano troceado.
¡Así de fácil y sencillo!✨✨ ¿Qué te ha parecido?✨✨
💜ACAI BOWL TRADICIONAL💜
💚 Ingredientes:
- Açai en polvo al gusto
- Cereales al gusto
- Leche al gusto
- Fresas
- Arándonos
🪄Elaboración:
Tan fácil y sencillo como añadir leche al gusto, acai en polvo, cereales, fresas y arándonos.
✨✨¡FÁCIL Y BUENÍSIMO!✨✨
💜BATIDO ACAI/AÇAI💜
💚 Ingredientes:
- Açai en polvo al gusto
- Leche al gusto
- Fresas
- Para decorar: coco deshidratado y bayas de goji
🪄Elaboración:
Únicamente debes añadir todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que quede todo bien mezclado. Por último sirve y añade los toppings que más te gusten. En este caso añadimos: un poco de granola, coco deshidratado y bayas de goji.
¡LISTO!
✨LOS 4 BENEFICIOS DEL ACAI PARA LA PIEL✨
A continuación te explico los 4 beneficios del acai en la piel. ¡No te los pierdas!
1️⃣ Contiene beneficios como protector celular:
El acai al ser un gran antioxidante hace que sea un perfecto aliado ante el aumento de las exposiciones solares y el riesgo del envejecimiento celular..
2️⃣ Gran fotoprotector solar:
El acai es rico en vitamina A y C así como antocianina, con efectos antiinflamatorios, y otros antioxidantes.
3️⃣ Uniformiza el tono de la piel:
Se aconseja tomarlo en épocas de mayor exposición solar.
4️⃣ Se utiliza como hidratante, tanto facial como corporal:
También se utiliza como hidratante, tanto facial como corporal, puesto que contiene antioxidantes beneficiosos para la piel.
¡Esto es todo por hoy! Espero que te haya gustado el post y… te espero en el siguiente.
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